Summerbird - Büche de Noël Julebrød

Raffineret og klassisk julebrød på marcipan af stenvalsede middelhavsmandler og nougat.

Overtrukket med mørk chokolade Arriba Nacional, baseret på kakaobønnen Arriba Nacional, der vokser langs Guayas-floden i Ecuador og anses for at være blandt de fineste i verden.

Smagsprofilen er frugtig med noter af solmodne bær og vanilje.

Afslutningsvist dekoreres julebrødet med knust krokant af Piemonte-hasselnødder, kandiseret skal af solmodne spanske appelsiner og pistacie.

Et julebrød i særklasse hvor håndværk, råvaren og enkeltheden er i centrum.