Summerbird - Arriba Nacional 68%

En fyldig stenvalset mørk chokolade, baseret på kakaobønnen Arriba Nacional, der vokser langs Guayas-floden i Ecuador og anses for at være blandt de fineste i verden.

 Smagsprofilen er let ristet med frugtige noter af røde bær og vanilje.

Chokoladen er velegnet som både spisechokolade, til bagværk og som overtræk til fyldte chokolader, i ganacher eller is.