Holy Bean - Costa Rica Tre Milagros Selected

Costa Rica Tres Milagros Red Honey

Costa Rica Tres Milagros Red Honey er vores helt nye Selected Specialty kaffe fra Costa Rica. Det er en juicy kaffe med stor sødme samt en delikat syrlighed. Aromaen er vinøs og smagsnoterne minder os om tropiske frugter og rosin. Det er en kaffe, hvor de mange smagsnuancer optræder i flere lag. Først – en betagende vinøs aroma kombineret med en fransk nougat sødme fylder os, og den komplekse smag har nuancer, som minder os om tropiske frugter som den sødeste ananas og melon. I samspil med de tropiske frugter finder du længere nede i lagene noter af rosiner og svesker.

Dette er et fremragende eksempel på en lækker red honey-processed kaffe fra Costa Rica. Metoden red honey-processed bidrager med en fantastisk stor sødme og krop samt en delikat syrlighed.