Saft & saftevand

Økologisk saft og saftevand fra danske producenter

Saft og saftevand findes i mange forskellige smagsvarianter og serveringsformer. Nogle er beregnet til at blive fortyndet med vand, mens andre er drikkeklare og kan nydes direkte fra flasken. Hos SMAGdansk finder du begge dele fra danske producenter med fokus på frugt, bær og blomster.

Vores sortiment omfatter klassisk saft fra Søbogaard og økologiske MOSTers-frugtdrikke fra Klosterbryggeriet. Du kan vælge mellem blandt andet hyldeblomst, solbær, kirsebær, rabarber, havtorn og tranebær. Her hjælper vi dig med at finde den rette saft til både hverdag, gæster og særlige anledninger.

Hvad er forskellen på saft og saftevand?

Forskellen afhænger især af, om produktet skal fortyndes før servering. Saft til fortynding blandes med vand efter producentens anvisning eller efter smag, mens drikkeklare varianter kan serveres direkte.

Hos SMAGdansk finder du flere af Søbogaards klassiske safter til fortynding. MOSTers fra Klosterbryggeriet er derimod drikkeklare frugtdrikke i 25 cl-flasker. Det er derfor en god idé at vælge efter både smag, flaskestørrelse og den måde, drikken skal serveres på.

Saft fra Søbogaard – klassiske frugt- og bærsmage

Søbogaard er kendt for saft med blandt andet solbær, jordbær, kirsebær, hyldeblomst og hyldebær. Hos SMAGdansk finder du forskellige økologiske varianter i 73 cl-flasker.

Hvis du foretrækker en klassisk mørk bærsmag, er Søbogaard Solbærsaft et oplagt sted at begynde. Saften er fremstillet med økologiske solbær og rørsukker og fortyndes med vand efter smag.

En anden mulighed er Søbogaard Blandet Saft, hvor kirsebær, solbær, ribs og æblemost indgår i blandingen. Du finder også Søbogaard Kirsebærsaft og en mere syrlig SUR-variant.

De forskellige safter har ikke nødvendigvis samme sødme eller anvendelse. Undersøg derfor altid den enkelte vares ingredienser og serveringsanvisning. Se også hele udvalget fra Søbogaard.

MOSTers fra Klosterbryggeriet – drikkeklar saft i 25 cl

MOSTers er en serie af økologiske, drikkeklare frugtdrikke fra Klosterbryggeriet. De små flasker er praktiske, når du ønsker en færdig drik uden at skulle fortynde den først.

Serien omfatter flere forskellige smagsvarianter. Prøv eksempelvis MOSTers Hyldeblomst, MOSTers Rabarber eller MOSTers Havtorn.

MOSTers fremstilles ifølge Klosterbryggeriet uden tilsat raffineret sukker eller sødestoffer. Sødmen kommer fra frugten og blandt andet æblesaft. Det betyder dog ikke, at drikkene er sukkerfri, da frugt naturligt indeholder sukkerarter.

Du kan læse mere om producenten og se andre produkter på vores side med Klosterbryggeriet.

Hvilken saft skal du vælge?

Det kan være nemmere at vælge, når du tager udgangspunkt i den smagsoplevelse, du ønsker:

• Hyldeblomst: En let og blomsterpræget smag til kolde drikke og sommerlige serveringer.
• Solbær: En fyldig og karakteristisk bærsmag til klassisk saftevand.
• Kirsebær: Frugtig smag med mulighed for både sødere og mere syrlige varianter.
• Rabarber: En frisk og syrlig frugtprofil, som passer godt til kolde drikke.
• Havtorn og tranebær: Mere markante smagsvarianter til dig, der gerne vil prøve noget andet end de klassiske safter.

Ønsker du mulighed for selv at tilpasse blandingsforholdet, kan du vælge en saft til fortynding. Foretrækker du en enkelt, færdig servering, er MOSTers et praktisk alternativ.

Hyldeblomstsaft til sommer og gæster

Hyldeblomstsaft er et populært valg til kolde drikke. Den blomsterprægede smag kan serveres med vand og is eller bruges som smagsgiver i en alkoholfri velkomstdrink.

Hos SMAGdansk finder du blandt andet Søbogaard Hyldeblomstdrik i 73 cl og MOSTers Hyldeblomst i 25 cl. Den ene giver mulighed for opblanding, mens den anden er drikkeklar.

Solbærsaft, kirsebærsaft og andre bærdrikke

Solbær og kirsebær har mere markante bærprofiler end eksempelvis hyldeblomst. Det gør dem interessante, når du ønsker en saft med fylde og tydelig frugtsmag.

Ud over klassisk solbærsaft finder du blandt andet Søbogaard Hyldebærsaft, som kan nydes både kold og varm efter fortynding. Søbogaard har også Aronia Saft, hvor æblekoncentrat bruges til at afbalancere den karakteristiske aroniasmag.

Foretrækker du en drikkeklar bærvariant, kan du vælge blandt andet MOSTers Solbær eller MOSTers Tranebær.

Saft med og uden tilsat sukker

Sukkerindhold og sødning varierer mellem produkterne. Flere af Søbogaards klassiske safter er sødet med rørsukker, mens eksempelvis Aronia Saft er sødet med æblekoncentrat. MOSTers-serien er fremstillet uden tilsat raffineret sukker eller sødestoffer.

En drik uden tilsat sukker kan stadig indeholde sukkerarter, der naturligt findes i frugten. Hvis sukkerindholdet har betydning for dit valg, anbefaler vi, at du sammenligner ingredienslisten og næringsdeklarationen på de enkelte produktsider.

Saft til hverdag, gæster og vinterhygge

Saft til fortynding kan være praktisk, når du skal servere for flere personer, fordi du kan tilberede en kande efter behov. Drikkeklar saft i mindre flasker er en mulighed til frokostbordet, en picnic eller en enkelt servering.

Til de kolde måneder kan udvalgte bærdrikke også nydes varme. Søbogaard Hyldebærsaft er eksempelvis egnet til varm servering efter fortynding. Til jul kan du også udforske vores udvalg af gløgg og sæsonens andre drikkevarer.

Flere drikkevarer til hverdag og fest

Vil du prøve andre drikke end saft og saftevand, finder du også sodavand og tonic i forskellige smagsvarianter hos SMAGdansk. Her kan du vælge mellem sodavand, der drikkes alene, og tonic til blandt andet gin og cocktails.

Udforsk Sodavand & tonic, eller find varme vinterdrikke og tilbehør i vores Gløgg-kategori. Du kan også vende tilbage til den samlede kategori Drikkevarer og se æblemost, mousserende te og andre alkoholfrie alternativer.

Ofte stillede spørgsmål om saft og saftevand

Hvad er forskellen på saft og drikkeklar saftevand?

Saft til fortynding skal blandes med vand før servering. Drikkeklar saftevand kan serveres direkte. Den konkrete anvendelse fremgår af produktets oplysninger.

Skal Søbogaard saft fortyndes?

Flere af Søbogaards klassiske safter er beregnet til fortynding. Følg altid serveringsanvisningen på den enkelte variant.

Er MOSTers fra Klosterbryggeriet drikkeklar?

Ja. MOSTers-seriens frugtdrikke i 25 cl er drikkeklare og behøver ikke at blive blandet med vand.

Hvilken saft passer godt til sommer?

Hyldeblomst og rabarber er gode muligheder, hvis du ønsker lette og friske smage. Server saften afkølet og følg eventuelle anvisninger om fortynding.

Findes der saft uden tilsat sukker?

Ja, nogle varianter fremstilles uden tilsat sukker eller uden tilsat raffineret sukker. Kontrollér produktets ingrediensliste og næringsdeklaration, da frugtdrikke stadig kan indeholde naturlige sukkerarter.

Kan saft bruges i mocktails?

Ja. Saft kan bruges som smagsgiver i alkoholfrie drinks sammen med eksempelvis vand, danskvand, citrus eller andre ingredienser. Tilpas mængden efter saftens sødme og koncentration.