Svendborg Sennepsfabrik - Vinaigrette med kimchi og chili (250 g)
Svendborg Sennepsfabrik - Vinaigrette med kimchi og chili (250 g)
Koreansk inspireret vinaigrette med umami og chili
Vinaigrette med kimchi og chili fra Svendborg Sennepsfabrik er en koreansk inspireret vinaigrette med masser af umami, varme og karakter. Den er velegnet til salater, stegte grøntsager, spejlæg og fjerkræ, hvor den giver et krydret og friskt løft.
Vinaigretten er udviklet i tæt samarbejde med kok William Milsted og produceret med æbleeddike fra Nybro Frugtplantage. En spændende dressing til dig, der gerne vil give hverdagsretter mere dybde, syre og asiatisk kant.
Ingredienser
Ingredienser
Rapsolie, middelalder sennep, æbleeddike, kimchi (vand, glukose-fruktosesirup (fra majs), salt, hvidløg, æble-frugtkød, eddike, smagsforstærkere (E621, E631)), mandarinfrugtkød, paprika, syltede grøntsager (spidskål, kinakål, salt, chilipeber), surhedsregulerende middel (E260), tørret skipjack tun, hydrolyseret soja protein, grøntsagsekstrakt (løg, gulerod, kål, dextrin, salt), surhedsregulerende middel (E330), ingefær, stabilisator (E415), fiskesovs (ansjoser, salt, sukker), tang, rapsolie, farvestof (E160c), olivenolie, sambal oelek (chilipeber (84 %), salt, surhedsregulerende middel (eddikesyre), konserveringsmiddel (E202)), vand, sukker, salt.
Næringsindhold pr. 100 g
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 2009 kJ (488 kcal)
Fedt: 62,6 g
– heraf mættede fedtsyrer: 5,1 g
Kulhydrat: 8,1 g
– heraf sukkerarter: 6,6 g
Protein: 2,2 g
Salt: 5,1 g
