Mill & Mortar - Vadouvan Karry Økologisk Krydderiblanding (50 g)

Økologisk karryblanding med mild varme og dyb umami

Mill & Mortar Vadouvan Karry er en økologisk krydderiblanding, hvor Indien møder Frankrig i en mild, aromatisk og velafbalanceret curry. Blandingen har dyb umami og sødme fra ristede løg og hvidløg, varme noter fra spidskommen, koriander og sort peber samt en let bitterhed fra bukkehornsfrø og brune sennepsfrø.

Vadouvan Karry er oplagt til både klassiske indiske retter og moderne hverdagsmad. Brug den til cremede flødesaucer, fisk, kød, sprøde grøntsager, dahl, ovnbagte gulerødder eller retter, hvor du ønsker en kompleks karrysmag uden for meget styrke.

Opbevares mørkt, tørt og lufttæt.

Økologi

DK-ØKO-100
EU/Ikke EU Jordbrug

Brug Vadouvan Karry i indiske retter, flødesaucer, grøntsagsretter, dahl, fisk og kød. Tilsæt under tilberedning, så krydderiernes varme, sødme og umami får lov at folde sig ud.

Allergener

Indeholder sennepsfrø.