Holy Bean - El Salvador San Francisco Filterkaffe (250 g)

Lysristet filterkaffe med blomme og mælkechokolade

El Salvador San Francisco fra Holy Bean er en lysristet filterkaffe fra San Francisco-farmen i El Salvador. Kaffen er blød, sødmefuld og delikat med lav syrlighed og smagsnoter af blomme, mælkechokolade, let karamel og svesker.

Kaffen kommer fra Apaneca-Ilamatepec-regionen og er lavet på Arabica Catuai-bønner, dyrket i 1.300–1.500 meters højde. Den er natural-forarbejdet, hvor kaffebærrene tørres i solen, så kaffen får mere sødme, frugtighed og en cremet konsistens.

En elegant specialty kaffe til dig, der holder af en lysristet og sødmefuld filterkaffe med bær, chokolade og lang eftersmag.

Brygning: Hario V60: 32 g kaffe, fin-medium formaling, 500 ml vand ved 92–96 °C og samlet bryggetid ca. 3,5 minutter.

Ingredienser: 100 % Arabica-kaffe fra El Salvador.