Fangst - Hellefisk

Grønlandsk dåsefisk til tapas – skånsomt tilberedt i koldpresset rapsolie med arktisk timian

Skånsomt tilberedt hellefisk fra Grønland – mild, delikat og klar til at løfte både rugbrød og tapasbord. Smagt til med vildthøstet arktisk timian for en frisk, nordisk finish.

Hellefisken er nænsomt tilberedt og drysset med arktisk timian – en traditionel krydderurt i det nordatlantiske køkken, kendt som “tupaarnaq” på grønlandsk. 

Den duftende timian passer perfekt til fiskens fine smag og gør den oplagt på ristet brød, i salater eller som en hurtig snack med lidt citron. En enkel, ren og premium dåse-favorit, når du vil have god fisk med få, gode ingredienser.

Økologiske ingredienser udgør 13,7% af indholdet.
Art (latin): Reinhardtius hippoglossoides
Fangstområde: Grønland (FAO 21)
Opbevaring: Køligt eller ved stuetemperatur. Efter åbning opbevares i køleskab.
Nettoindhold: 110 g