Fangst - Havtaske Lever

Let røget islandsk leverdelikatesse i egen olie – “havets foie gras” til rugbrød, toast og nordisk tapas

Fangst Havtaskelever er en cremet delikatesse fra Island – let røget og konserveret i sin egen olie for en rig, blød smagsoplevelse. En elegant “luksus på dåse”, når du vil servere noget ekstra med minimal indsats.

Leveren er røget let over bøgetræ, som giver en fin, afrundet røgsmag uden at overdøve den naturlige fylde. Den er lavet med fokus på enkelhed: ingen unødvendige tilsætninger – kun en smule salt for at løfte smagen.

Servér den på godt brød eller toast, gerne med lidt citron, og brug den også som en lækker del af et tapasbord. En nordisk klassiker i premium-kategorien – nem at åbne, nem at elske.

Art (latin): Lophius piscatorius
Farvand: Nordatlanten (FAO 27)
Opbevaring: Køligt eller ved stuetemperatur. Efter åbning i køleskab.
Nettoindhold: 115 g