Fangst - Blåmusling No. 1

Marinerede blåmuslinger fra Limfjorden – nordisk dåsetapas med dildfrø og fennikelfrø i koldpresset rapsolie

Blåmusling No. 1 er Fangsts nordiske take på marinerede blåmuslinger – fyldige, saftige og klar til servering direkte fra dåsen. Smagen er frisk og aromatisk med en let syrlighed fra æbleeddike og urtede noter fra dildfrø og fennikelfrø.

Muslingerne kommer fra Limfjorden, hvor det kolde vand giver en særlig fin smag og tekstur. De ligger i en enkel marinade af koldpresset rapsolie og æbleeddike, som fremhæver havsmagen uden at overdøve den.

Servér dem på godt brød, på tapasbordet eller som en hurtig snack – gerne med et lille squeeze citron. En premium dåse-favorit, når du vil have noget, der både er nemt, nordisk og virkelig lækkert.

Art (latin): Mytilus Edulis
Fangstområde: Limfjorden, Danmark (FAO 27)
Økologiske ingredienser udgør 23% af indholdet.
Opbevaring: Køligt eller ved stuetemperatur. Efter åbning i køleskab.
Nettoindhold: 110 g