Bagsværd Lakrids - Lys Symfoni Flowpack (20 g)

Håndlavet lakrids overtrukket med lys chokolade

Bagsværd Lakrids Lys Symfoni Flowpack er et enkelt stykke håndlavet dansk lakrids overtrukket med lys chokolade.

Den bløde lakrids er lavet med fint lakridspulver og får sin karakteristiske smag fra Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer i gryden.

Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over.

Derefter udskæres den og føres gennem et slør af flydende chokolade, så du får en lille, afbalanceret bid med sød chokolade, dyb lakrids og et strejf af salmiak.

Nettoindhold: 20 g

Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.

Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.