Bagsværd Lakrids - Guld Symfoni Æske (70 g)

Salt lakrids med karamelliseret hvid chokolade

Bagsværd Lakrids Guld Symfoni er en hyldest til Bagsværds populære Salt-lakrids, lavet med fint salt fra Læsø og overtrukket med Dulce – en karamelliseret hvid chokolade.

Resultatet er en rund og fyldig lakridsoplevelse, hvor salt lakrids møder blød chokoladesødme med karameltoner.

Lakridsen fremstilles med fint lakridspulver og får sin karakteristiske smag fra Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer i gryden.

Efter kogning hældes lakridsen i forme, hærder natten over, udskæres og føres gennem et slør af flydende chokolade.

Indhold: 7 stk.

Nettoindhold: 70 g

Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.

Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.