Copenhagen oriGINal Gin – klassisk CPH gin og frugtig cocktailgin
Copenhagen oriGINal er en dansk ginserie med både klassisk gin og cocktailgin med frugtsmag. Serien tager udgangspunkt i Copenhagen oriGINal Herbs Classic, som også danner base for producentens cocktailgin. Hos SMAGdansk finder du fire varianter: Herbs Classic, Cherry Merry, Mandarin Oasis Magic og Mango Paradise. Du kan derfor vælge mellem en krydret gin med citrus og enebær eller en mere frugtig smagsprofil med kirsebær, mandarin eller mango.
Leder du efter CPH gin, Copenhagen oriGINal eller gin fra Frost Spirits, er det denne serie, du skal kigge efter. Her får du et overblik over forskellene mellem varianterne og inspiration til at vælge gin og tonic, der passer sammen.
Copenhagen oriGINal, Frost Spirits og GOMEE
Du kan møde flere navne, når du søger efter serien. Copenhagen oriGINal er ginbrandet, mens CPH indgår i navngivningen af produkterne. Frost Spirits er navnet, som serien hidtil har været præsenteret under. Virksomheden hedder i dag GOMEE og præsenterer fortsat Copenhagen oriGINal i sit sortiment.
På denne side har vi samlet flaskerne under Copenhagen oriGINal, så du nemt kan finde de forskellige smagsvarianter samme sted. Navnet Frost Spirits kan fortsat optræde i produktbeskrivelser og på materiale fra serien.
Herbs Classic – krydret gin med citrus og enebær
Copenhagen oriGINal Herbs Classic Gin er det klassiske udgangspunkt i serien. Den er baseret på otte smagsgivere og har en aromatisk, krydret karakter med enebær, tydelige citrusnoter og en let bitterhed. Flasken indeholder 70 cl og har en alkoholprocent på 39 %.
Herbs Classic er et oplagt valg, hvis du foretrækker en gin og tonic, hvor ginens krydrede karakter stadig træder frem. Producenten anbefaler en klassisk tonic med citrusnoter og foreslår æble, timian og enebær som garnish. Du behøver ikke bruge det hele på én gang: Begynd med en enkel servering, og tilpas tilbehøret efter din smag.
Cherry Merry – cocktailgin med kirsebær
Copenhagen oriGINal Cherry Merry Cocktail Gin har en frugtig og sødmefuld profil med kirsebær. Den kombinerer ginens aromatiske base med en tydelig bærsmag og er et alternativ til den mere klassisk krydrede Herbs Classic. Den aktuelle flaske hos SMAGdansk indeholder 70 cl og har en alkoholprocent på 37,5 %.
Cherry Merry kan serveres med is og tonic, hvor tonicens bitterhed giver modspil til kirsebærsmagen. Producenten nævner også citronvand som en mulig mixer. Valget af mixer har stor betydning for den færdige drink: Tonic giver et mere bittert udtryk, mens citronvand kan trække serveringen i en sødere og mere citruspræget retning.
Mandarin Oasis Magic – cocktailgin med mandarin
Copenhagen oriGINal Mandarin Oasis Magic Cocktail Gin har en rund, frugtig smag med mandarin og citrus. Den er relevant, hvis du gerne vil have citrus som en tydelig del af drinken og foretrækker en mere sødmefuld profil end klassisk gin. Flasken indeholder 70 cl og har en alkoholprocent på 37,5 %.
Server den med rigeligt is og tonic for en enkel drink med mandarin i centrum. Start gerne med en klassisk tonic, så du kan vurdere samspillet mellem ginens frugtighed og mixerens bitterhed. Herefter kan du justere blandingsforholdet og eventuelt tilføje et lille stykke citrusskal.
Mango Paradise – cocktailgin med tropisk frugtsmag
Copenhagen oriGINal Mango Paradise Cocktail Gin kombinerer sød tropisk mango med frisk syrlighed og ginens aromatiske karakter. Den aktuelle flaske indeholder 100 cl og har en alkoholprocent på 37,5 %. Mango Paradise er derfor også den største af de fire flasker i det viste sortiment.
Et foreslået udgangspunkt er én del Mango Paradise til tre dele klassisk tonic med citrus. Det giver plads til mangosmagen, samtidig med at tonicens bitterhed balancerer sødmen. Du kan også bruge citronvand, hvis du foretrækker en anden type mixer.
Hvilken Copenhagen oriGINal gin skal du vælge?
Det vigtigste er, hvilken smagsretning du foretrækker. Flaskerne har samme brand som fælles udgangspunkt, men giver forskellige muligheder i glasset:
- Herbs Classic: Til dig, der søger klassisk gin med krydderier, citrus og enebær.
- Cherry Merry: Til dig, der foretrækker en sødmefuld, bærpræget cocktailgin med kirsebær.
- Mandarin Oasis Magic: Til dig, der gerne vil have en rund og frugtig gin med tydelig mandarin og citrus.
- Mango Paradise: Til dig, der foretrækker tropisk frugtsmag med mango og frisk syrlighed.
Vil du sammenligne med andre producenter, kan du også se vores samlede udvalg af gin. Her kan du gå videre fra Copenhagen oriGINal og udforske andre smagsprofiler.
Sådan serverer du CPH gin med tonic
En god servering begynder med et glas med rigeligt is. Hæld gin i glasset, tilsæt en afkølet mixer, og rør forsigtigt rundt. Producenten foreslår omkring én del cocktailgin til tre dele mixer. Til den klassiske gin angives én del gin til to til tre dele tonic. Brug forholdene som udgangspunkt, og tilpas efter din smag.
Vælg gerne en enkel tonic første gang, du prøver en ny variant. Så er det lettere at smage forskellen på kirsebær, mandarin, mango og den klassiske ginbase. Find muligheder i vores udvalg af sodavand og tonic.
Ofte stillede spørgsmål om Copenhagen oriGINal Gin
Hvad er forskellen på Herbs Classic og cocktailgin?
Herbs Classic har en klassisk krydret ginprofil med citrus og enebær. Cocktailvarianterne er baseret på den klassiske gin og har tilført frugtsmag. Hos SMAGdansk finder du varianter med kirsebær, mandarin og mango.
Er cocktailgin en færdigblandet drink?
Nej. De viste cocktailgins har en alkoholprocent på 37,5 % og skal blandes med eksempelvis tonic eller en anden mixer, når du vil lave en længere drink.
Hvor meget indeholder flaskerne?
Herbs Classic, Cherry Merry og Mandarin Oasis Magic er her angivet som 70 cl. Mango Paradise indeholder 100 cl. Kontrollér altid størrelse og øvrige oplysninger på den enkelte produktside inden køb.
Hvilken variant passer til en klassisk gin og tonic?
Herbs Classic er seriens klassiske valg med enebær, krydderier og citrus. Foretrækker du en frugtig gin og tonic, kan du vælge Cherry Merry, Mandarin Oasis Magic eller Mango Paradise.
