Mortens Gastronomi - Pizza Melblanding (670 g)

Melblanding til sprøde og luftige pizzabunde

Mortens Gastronomi Pizza Melblanding er udviklet til dig, der vil bage professionelle pizzaer derhjemme med sprød skorpe, luftig bund og god smag hele vejen rundt. Blandingen er sammensat af hvedemel, flere typer durummel og tørret surdej, som giver pizzabunden mere dybde og karakter end almindeligt hvedemel.

Den tørrede surdej bidrager til en knasende skorpe og en mere mættende pizzabund, uden at du skal holde en levende surdej i gang. Du skal blot tilsætte vand og følge bagevejledningen – én pose rækker til 4 pizzabunde á 250 g.

Tilsæt vand og følg bagevejledningen. Én pose rækker til 4 pizzabunde á 250 g.

Allergener

Indeholder hvedemel, durummel og Manitoba hvedemel.