1
/
af
2
Mortens Gastronomi - Koldhævede surdejsstykker
Mortens Gastronomi - Koldhævede surdejsstykker
Normalpris
65,00 kr.
Normalpris
Udsalgspris
65,00 kr.
Stykpris
/
pr.
Kvalitets-melblanding med tørret surdej til koldhævede surdejsstykker – nem vej til sprøde, luftige boller
Koldhævede surdejsstykker fra Mortens Gastronomi er en melblanding udviklet med nøje udvalgt kvalitetsmel og tilsat tørret surdej. Den tørrede surdej har samme egenskaber som en levende surdej – så du får surdejskarakter og struktur, uden at skulle holde en surdej i live.
Blandingen er oplagt, når du vil bage rustikke surdejsstykker med god sprød skorpe og let, luftig krumme. Perfekt til morgenbordet, brunch og som lækkert tilbehør til supper og salater.
Nettoindhold: 670 g
Ingredienser
Ingredienser
Hvedemel, Durummel, Øko-Manitoba, O-Tentic durum, Salt (tilsat jod), Antioxidant (E300).
Næringsindhold pr. 100 g
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1402 kJ/333 kcal
Fedt: 1,7 g
Mættede fedtsyrer: 0,4 g
Kulhydrat: 63,9 g
Sukkerarter: 0,7 g
Kostfibre: 4,8 g
Protein: 12,9 g
Salt: 2,4 g

