Iben Diamant – Gin: Historie, opskrifter, ginkartotek

En komplet bog til ginelskeren

“Gin – Historie, opskrifter, ginkartotek” af Iben Diamant tager læseren med ind i ginnens univers med både historie, viden, opskrifter og inspiration.

Bogen fortæller om ginnens historie, forskellige produktionsmetoder og de botanicals, der giver de enkelte gin deres særlige karakter. Det omfattende ginkartotek præsenterer mere end 100 danske og udenlandske ginner og gør det lettere at finde en tonic, der passer til den enkelte gin.

Derudover indeholder bogen opskrifter på både klassiske gincocktails, gin & tonics og drinks udviklet af bartendere. En oplagt gave til ginelskeren eller til den, der gerne vil blive klogere på gin og cocktails.