de Buyer - MINERAL B Crêpepande Ø24 cm

Fransk crêpepande i kulstofstål til klassiske pandekager

MINERAL B crêpepande fra de Buyer er en professionel pande i kulstofstål, skabt til tynde crêpes, klassiske pandekager og sprøde serveringer.

Den lave kant gør det nemt at vende og glide pandekagerne af panden.

Panden opvarmes hurtigt og fordeler varmen jævnt, så du får flot karamellisering og gyldne resultater.

Med tiden udvikler panden en naturlig patina, som forbedrer slip-let-effekten jo mere den bruges.

Panden er beskyttet med bivoks, som hjælper ved indbrænding og midlertidigt beskytter mod oxidering.

Fremstillet i Frankrig.

Materiale: Kulstofstål med bivoksbeskyttelse
Mål: Ø24 cm
Indvendig topdiameter: 24 cm
Indvendig højde: 1 cm
Udvendig diameter: 24,3 cm
Total højde: 9,9 cm
Total længde: 45,5 cm
Total bredde: 24,3 cm
Induktionsbund: 21 cm
Vægt: 1,13 kg

Varmekilder: Kan bruges på alle komfurtyper, inkl. induktion, samt kortvarigt i ovn op til 200°C.

Rengøring: Tåler ikke opvaskemaskine. Rengør med varmt vand og en blød svamp, tør straks af, og påfør et tyndt lag olie før opbevaring.