Nybro Frugtplantage – fynsk æblemost fra egen plantage
Nybro Frugtplantage ligger i Mesinge få kilometer nord for Kerteminde på Fyn. Her dyrkes og håndplukkes æbler, som efter høsten bliver forvandlet til æblemost i plantagens eget mosteri.
Mosteriet blev etableret i 2006, og siden da har Nybro arbejdet videre med både den klassiske æblemost og forskellige smagskombinationer. Fokus er på gode råvarer, lokal produktion og en frisk æblesmag med tydelig karakter.
Koldpresset æblemost på håndplukkede fynske æbler
Æblerne til Nybros æblemost dyrkes og håndplukkes på egen frugtplantage. Til mosten udvælges 1. sorterings æbler, som koldpresses efter traditionelle principper.
Den rene æblemost fremstilles uden tilsætning og pasteuriseres nænsomt for at give længere holdbarhed. Smagen varierer naturligt gennem sæsonen, fordi forskellige æblesorter modner på forskellige tidspunkter.
Æblemost med hyldeblomst, granatæble og andre smage
Ud over den klassiske æblemost arbejder Nybro Frugtplantage med forskellige kombinationer, hvor æblemosten får selskab af andre smage.
Hos SMAGdansk finder du blandt andet æblemost med hyldeblomst og granatæble. Æblemostens friske sødme danner basen, mens de forskellige smagsgivere giver hver variant sit eget udtryk.
Æblemost på flaske og Bag in Box
Nybros æblemost findes i forskellige størrelser, så der både er mulighed for en flaske til bordet og større løsninger til familien, arrangementet eller dem, der bare er særligt glade for god æblemost.
Hos SMAGdansk finder du blandt andet den klassiske æblemost og udvalgte smagsvarianter som Bag in Box. Tappehanen gør det praktisk at have mosten stående klar og servere et glas efter behov.
Alkoholfri æblegløgg til de kolde måneder
Når temperaturen falder, byder Nybro også på alkoholfri æblegløgg. Her danner æblet grundlag for en varm og krydret drik, der passer godt til efteråret, adventstiden og julens hyggelige stunder.
Æblegløggen er et alkoholfrit alternativ til klassisk gløgg og kan serveres varm til både julehygge, gæster og arrangementer.
Alkoholfri æblecider med friske bobler
Nybro fremstiller også en let mousserende alkoholfri æblecider med udgangspunkt i æblemost. Kombinationen af æblesmag og fine bobler giver en frisk drik, der kan serveres godt afkølet.
Den alkoholfrie cider er oplagt som velkomstdrink, til brunch og lette retter eller som et alternativ til vin og traditionel cider, når der gerne må være bobler i glasset uden alkohol.
Nybro Frugtplantage hos SMAGdansk
Nybro Frugtplantage er oplagt til dig, der gerne vil smage fynske æbler i både klassiske og mere anderledes varianter. Fra den rene æblemost til smagsvarianter, æblegløgg og alkoholfri cider er æblet den gennemgående røde tråd.
Gå på opdagelse i Nybro Frugtplantage hos SMAGdansk og find fynske drikkevarer til morgenbordet, middagen, festen, julen eller bare et godt glas most i hverdagen.
